лад

Варенье на новый лад Сделать заказ г.Москва +7 (495) 958-51-05 моб. 8 916 690 2678 Форма для заказа Косметика Тамлайн Триогель Увлажняющее, очищающее молочко Гель для конткра глаз Дневной крем Регенерирующий ночной крем Крем-пилинг Карта сайта Принимаем к оплате: Варенье на новый ладЛетняя пора - это не только сезон отпусков, поездок к морю лад на дачу, купания лад поедания клубники с грядки, летняя пора - это еще лад время серьезных забот лад заготовок на всю долгую зиму. Каждый год мы варим дома джемы лад варенья, стараясь сохранить в консервной банке кусочек лета, убеждая себя, что обеспечим на зиму всю семью витаминами лад бесспорно понимая, что большинство полезных веществ ягод лад плодов разрушаются при варке. Теперь у нас появилась прекрасная возможность сохранить значительную часть витаминов, используя при заготовке консервов на зиму новый продукт отечественного производства - сухой пектин. Для справки: пектин (от греческого слова "pectos", что означает "свернувшийся") входит в состав структурных элементов клеточной ткани всех земных растений. Наибольшее количество пектина находится в кожуре лад сердцевине овощей лад фруктов. Пектиновые вещества, полученные из различных источников разнообразными методами, представляют собой порошки от светлокремового до коричневого цвета, не имеющие запаха лад слизистые на вкус. Состав пектинового порошка (сухого пектина) зависит от исходного сырья, так как различные фрукты, овощи, корнеплоды, лекарственные растения содержат только им присущие компоненты. В избытке воды пектины растворяются. Одним из наиболее важных свойств пектинов является желеобразование, которое обусловлено их особым химическим строением. Происхождение промышленного пектина обязано консервному производству, в результате деятельности которого можно получить прекрасные концентрированные пектиновые экстракты из таких отходов, как яблочные выжимки, кожура цитрусовых для того, чтобы впоследствие увеличить желирующую способность более бедных пектином фруктов. Яблочные выжимки очень хороши для получения концентрированных пектиновых экстрактов, которые поступают в продажу в бочках лад цистернах, хотя стоимость транспортировки ограничивает радиус их использования. В противоположность яблочному сырью пектиновые вещества из лимонной лад апельсиновой кожуры получаются в порошкообразном виде. По своим потребительским качествам яблочные лад цитрусовые пектины несколько отличаются друг от друга. Яблочные пектины обычно дают тяжелые вязкие желе, которые могут быть использованы в производстве определенных сортов хлебобулочных изделий. Слабоокрашенный цитрусовый пектин более подходит для производства кондитерских изделий. Если вы живете в экологически неблагоприятной зоне, из окна видна дымящая труба, если пьете воду из крана лад потребляете продукты, в которых "в пределах допустимых норм", но постоянно имеются в наличие тяжелые металлы, пестициды, радионуклиды, чтобы уменьшить прессинг на здоровье всего этого "техногенного набора", снизить риск возникновения многих болезней, ученые-медики дают сегодня простейший совет: добавьте пектина! Английская пословица гласит: "Кто съедает в день одно яблоко, тот не обращается к врачу". Наверное, англичане знают толк в пектине. Пектин снижает содержание холестерина в организме, способствует нормализации обменных процессов, улучшает периферическое кровообращение, лад также перистальтику кишечника. Но, пожалуй, самое ценное его свойство в том, что он обладает способностью очищать живые организмы от вредных веществ. Причем этот природный "чистильщик" работает очень старательно лад эффективно, не оставляя после себя никакого "мусора" лад при этом не нарушая бактериологического баланса внутренней среды. Пектин выводит из организма ионы токсичных металлов, пестицидов, радионуклидов. Пектины применяют для производства желейных изделий (мармелада, зефира, пастилы, начинок для конфет, кремов, конфитюров), хлебобулочных лад макаронных изделий, майонеза лад жидких маргаринов, мороженного, йогуртов лад сыров в пищевой промышленности; при лечении отравлений тяжелыми металлами, при лечении лучевой болезни, при заболеваниях органов пищеварения, при полиартритах в медицине; в качестве составной структурной части лекарственных препаратов в фармацевтике. Европе пектины знакомы давно. Европейская промышленность выпускает 40-50 наименований пектинов, полученных, в основном, из яблок, которые предназначаются для кондитерских целей, лад европейские хозяйки используют пектины в домашних условиях для приготовления джемов, желе лад варенья. Говорят, что мода приходит в Россию из Европы с опозданием на 5 лет. На сколько лет был отсрочен дебют промышленного пектина в России? Теперь в Москве появился этот интересный лад необходимый каждой хозяйке продукт. Продается он в небольших бумажных пакетиках под названием "Квиттин" лад стоит около 5 рублей. Рекламная надпись на упаковке гласит: "Два килограмма варенья за 5 минут!" Действительно, применение "Квиттина" при изготовлении варенья лад джема позволяет, благодаря его желирующим свойствам, уменьшить время варки, лад также существенно снизить содержание сахара, что значительно повышает ценность нового продукта. Мой совет - использовать при приготовлении конфитюров фруктозу вместо рафинированного сахара, тогда вы получите отличный диетический продукт, который в супермаркетах стоит отнюдь недешево. Например, баночка абрикосового конфитюра, приготовленного с добавлением фруктозы, емкостью 230 мл продается сейчас по цене 120-130 рублей. Я думаю, что не надо лишний раз доказывать, что домашние консервы намного вкуснее, полезнее лад дешевле покупных, поэтому попробуем приготовить несколько разновидностей джемов, используя такой необходимый лад доступный для всех хозяек сегодня продукт ПЕКТИН. АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ1,4 кг спелых абрикосов; 600 гр сахара (по вашему усмотрению сахар можно заменить фруктозой или сахарозаменителем); 1 пакетик "Квиттина"; 6-8 столовых ложек абрикосового ликера. Абрикосы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки. Половинки нарезать тонкими полосками. Вынуть ядрышки из нескольких косточек абрикосов, очистить от коричневой кожицы лад добавить к фруктам. Добавить сахар к фруктам, закрыть крышкой лад поставить их на ночь в холодное место. Затем добавить содержимое пакетика "Квиттина", абрикосовый ликер лад хорошо перемешать. Довести до кипения, постоянно помешивая, лад кипятить в течение 5 минут. Горячий джем разлить в чистые банки лад тут же закатать крышки, перевернуть банки лад дать им постоять на крышках примерно 15 минут, пока крышки «не втянутся». КОНФИТЮР ИЗ СМОРОДИНЫ1,2 кг черной смородины (можно использовать смесь красной лад черной смородины в отношении 1 : 3); 800 гр сахара (по вашему усмотрению сахар можно заменить фруктозой или сахарозаменителем); 1 пакетик "Квиттина"; немного рома. Первый способ: Кисточки смородины вымыть. Отделить ягоды от кисточек, положить их в посуду для варки конфитюра, засыпать сахаром лад оставить на ночь. Прибавить содержимое пакетика "Квиттина", довести до кипения на медленном огне, прокипятить в течение 5 минут. Разлить по банкам, как описано выше. Другой способ: Положить кисточки смородины в воду лад довести до кипения. Откинуть ягоды на марлю лад выдавить сок. Добавить в сок сахар, «Квиттин», ром, хорошо перемешать лад довести до кипения. Прокипятить в течение 5 минут. Разлить по банкам, как описано в первом рецепте. Таким образом мы получим желе из смородины. ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛУБНИКИ1,4 кг клубники; 600 гр сахара (по вашему усмотрению сахар можно заменить фруктозой или сахарозаменителем); 1 пакетик "Квиттина"; свежие листья мяты. Ягоды клубники вымыть, засыпать сахаром лад оставить на ночь. Добавить мелко нарезанные листья мяты, "Квиттин" лад хорошо перемешать. Довести варенье до кипения, проварить 5 минут. Готовое варенье разлить по подготовленным банкам, закупорить лад оставить охлаждаться, перевернутыми крышками вниз. ВИШНЕВОЕ ЖЕЛЕ1 кг вишни; 500 гр сахара; 2 пакетика "Квиттина". Вишню без косточек залить небольшим количеством воды лад распарить на огне под крышкой, затем протереть через сито или дуршлаг. Вишневое пюре смешать с "Квиттином", довести до кипения лад проварить 3 минуты, добавить сахар, довести еще раз до кипения лад проварить 5 минут. Разлить по банкам также, как описано выше. ЯБЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ1,2 кг яблок; 800 гр сахара (по вашему усмотрению сахар можно заменить фруктозой или сахарозаменителем); 0,5 лимона; чайная ложка без верха корицы; несколько листочков мяты. Яблоки вымыть, удалить сердцевину лад кожицу, нарезать кружочками, добавить натертый на мелкой терке лимон, корицу, несколько ложек воды лад варить яблоки до мягкости. Затем протереть яблоки через сито, добавить содержимое пакетика "Квиттина", перемешать, довести до кипения, добавить сахар, нарезанные листья мяты, довести еще раз до кипения, проварить 5 минут, разлить по банкам, как описано в предыдущих рецептах. Приятного аппетита!Уход за нормальной кожейСоставы для перманента7 самых приятных способов похудетьДиета каменного векаДиетаКрем-пилинг Millenium AllianceУроки красоты: работа над ошибкамиВитамин с5 вопросов новичкаНормальная кожа 2Одежда может вредить здоровьюЭфирные масла для ваннЖирная кожа 3 Вернуться на главную страницу Сайт принадлежит независимому дистрибьютору компании "VISION International People Group" Все названия продуктов являются зарегистрированными торговыми марками компании "Vision ® International People Group". При создании сайта использованы материалы официального сайта лад печатной продукции Kомпании Vision International People Group. разделы туба машина факсимиле купить каболка нужный билет прерывание беременность морозильный витрина мурано пломбирование эксимер лазер новосельский доломит бахила производитель холодный обзвон ваза 2115 бахила производитель светоотражающий краска купить яйцеварку волосовский доломит купить ниппель перех кс-4361 организация похорон фмс пп-пленка вагонка половой доска тач-скрин монитор комплексный сайт госпиталь мэш лад